Volaille

Boulettes aux herbes astiques sauce curry et butternut légumes croquants ; pain libanais

Boulette de vollaille asiatique aux citronnelles, sauce soja maison ou curry, petite légumes et riz blanc

Poulet grillée de la ferme, crème curry, riz blanc bio

Boeuf

Tataki de bœuf, bouquet de légumes, purée de la saison

Hamburger de bœuf de wayu et choux asiatique, sauce teriyaki, oignon rouge et frite de patate douce

beouf bowl gyudon, shimeji, oignon, sauce teriyaki maison, œuf mollet, nori et riz blanc japonais

Pho au bœuf, bouillon de bœuf 24h, soja et légumes

Ravioli asiatique maison bouillon de soja et pak choi et légumes de la ferme

Salade de bœuf irlandaisi façon thaï, nouille vermicelle de riz

Porc

Ramen Japonais, porc mijoté 24h, bouillon de legumes maison, œuf mollet

Bun taiwanais, porc cuit à la basse température, concombre, radis et sauce hoisin ou sauce mayonnaise
Vegeterian

Bowl de curry Jaune aux légumes, riz sauvage

Poisson

Tataki de thon, nouilles de soba, bouillon maison

Tataki de thon, salade de papaye, sauce nori, riz blanc

Woton de scampi maison, sauce curry ou soja, pak choi