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Saint-Jacques poêlées au salsifis, orange sanguine et crevettes Saint-Jacques poêlées, purée de chou-fleur et sésames…
Velouté de carottes et gingembre, lait coco bio, toast de radis, fromage frais et fleurs…
Boulette de volaille à la citronnelle thaïlandaise, ail, gingembre et coriandre Salade de thaï, viande…
Gazpacho de tomate, tomate cerises marinée une nuit, cresson, pignons de pin Gaspacho de carottes,…
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Tataki de bœuf, sauce ponzu, oignon jeune Raviolis de canard, langoustine poêlées et jus de…
Volaille Boulettes aux herbes astiques sauce curry et butternut légumes croquants ; pain libanais Boulette…
Burger de boeuf aux saveurs d’Italie, mozzarella di buffala, oinon rouge, tomate, roquette, basilics, sauce…
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Bœuf Entrecôte de bœuf irlandaise, sauce poivre, frite de pomme de terre maison Tagliatta de bœuf,…
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